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もぐもぐ。

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釜たまうどん

釜たまうどん

お昼は基本的にひとりで食べるので
まず、何も作りません(爆)。
大体残り物とか、新作カップメンだとか
かなりお昼は手を抜きます。食べてくれる人がいないと
ガクーーーッと作る気が起きません。
一人暮らしのときはひどいものでしたねい・・。

さすがにちょっとは料理らしいものを食べましょうかと
ゆでうどんではありますが、釜たまうどんを食べました!
こういうのって「おいしいv」っていうより
「うめーーーーーッッ!!」って感じですよね。

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盛岡冷麺

盛岡冷麺

学生時代からの友人、ヨシオさん(女性)から
盛岡冷麺のセットを頂きました。
まだまだ暑い日が続くので嬉々として拝借。

つい先日はさつきさんから
引越しのために冷蔵庫のプラグを抜き
保存に困ったチャーシューをナイスタイミングで頂いたところなので
お昼ごはんに作ってみました。

ネコムライス&ネコムライス弁当

ネコムライス

今ちまたで大人気の「今日の猫村さん」。
かくいう私も大好きな猫村さん。そうじゃなくても猫好きなのに
こんなぽわんぽわんしたキャラを愛さない、いや
愛せないわけがありません!!

ということで作中に登場する猫村さん特製の「ネコムライス」を
自分なりに作ってみました!!
内容は・・

4/2のおひるごはん。

060402_hotcake


お休みの日に高確率で登場するホットケーキ。
そのなかでも我が家の大好物、森永からでている
チョコチップ入りのホットケーキミックス。
ココア生地にチョコチップたっぷりでおいしい!!!
たくさん焼いて冷凍しておいて、朝ごはんにも食べます。
夏みかんで作った苦い自家製ジャムと好相性。
ジャムの苦味と、チョコのとろけた部分が合わさると
絶妙のうまさです。

このホットケーキミックスは、どういうわけかあまり売られているのを見かけません。
こんなにおいしいのに!!
とりあえずジャスコ系列にはおいてあると思います。
マイナー(?)かもしれませんがベイシア、というスーパーにもありました。
見かけたら是非!

3/11のおひるごはん。

3/11_all


土曜日、ということでのんびり起床。
ご主人は昼ごろまで起きてきませんので
パンを焼きました。

チーズブレッド
カブとベーコンのスープ
レタスのシンプルサラダ

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